ROSCA DE REYES 👦

Listo para dejar tu zapato con tu carta para los  Reyes magos.                                              Cuando era pequeña, aguantaba el sueño para esperar a los tres reyes pero siempre terminaba dormida y por la mañana sentia un peso en los pies y era el regalo, cuando tenia 8años los Reyes me trajeron un bebe Pelón, mas pequeña un juego de Té enorme el dibujo de la caja era forma de alacena, platos, tazas y  ollas estaban en su lugar. Ambos juguetes los recuerdo como si fuera ayer disfrute mucho jugar con ellos y donde sea que fuera los llevaba con migo, después llegamos a Chicago y mi último juguete que recibi fue una  Barbie Hawayana y una Sirenita, los Reyes siempre trataron de regalarnos lo que pediamos oh algo similar.

Lose, este artículo es para darte la receta de como hacer la Rosca pero queria contarte como yo vivi ese momento.

4 tazas de harina

1/2  taza de leche

3 huevos

1/2 troso de mantequilla

2 cucharadas de vainalla

2 cucharas de elevadura

Haremos el pan, mesclas 3tazas de harina con leche, huevo, matequilla, cuando baya formándose la masa agregas la vainalla para savor y por ultimo la elevadura. Tendras una masa algo floja pero le pones la ultima taza de harina, mesclas y mesclas asta tener una masa estable y para ayudar a que no se pegue entro los dedos unas gotas de aceite ayudara a suavisar la masa. La dejas reposar asta que doble su tamaño puede ser 1 oh 2 horas dependiendo del clima de tu hogar. Pero antes de comenzar la preparacion el horno tienes que estar  prendido a 350०.

2 claras de huevo

1 taza de harina

1/2 azucar glass

1/2 trozo de mantequilla

color comestible

fruta seca

Costra de dulce.

Mesclas todos los ingredientes, la mantequilla se pone en el microondas por 30 segundos el liquido ayuda a mesclar y formar la masa, divides en pedasos para hacer bolitas de colores.

Divides la masa en dos partes para hacer la rueda y formes la rosca, necesitas un rodillo oh baso de vidrio para estender la masa. cuando tengas un circulo le aplicas los muñecos y fruta seca. Fácil verdad. Te dejo con dos  ideas para hacer una rosca deliciosa.

En México, una de las tradiciones para el Día de Reyes, aparte de la entrega de regalos para los niños, es que les familias se reúnan para disfrutar de la deliciosa Rosca de Reyes. Se trata de una de las tradiciones más importantes de las familias mexicanas para estas festividades.

Son muchos los que esperan con ansias para probar su delicioso pan y descubrir quién encontrará el famoso muñeco escondido dentro de ella. Sin embargo, la Rosca de Reyes no se trata solo de un alimento delicioso, también es uno que está lleno de historia y simbolismo.  La tradición llegaría a México luego de la conquista, como parte del proceso de evangelización ejercido sobre las sociedades indígenas. Poco después se sustituiría la presencia del haba con muñecos hechos de porcelana y, posteriormente, de plástico. Se acostumbra consumirla el 6 de enero puesto que es el día escogido por los cristianos para celebrar la Epifanía, nombre que utilizan para referirse al encuentro de los Reyes Magos con el niño Jesús.